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発酵肥料(ぼかし)の仕込み初め

発酵肥料(ぼかし)を仕込み始めました。 米ぬかや、引き割り納豆用に大豆を引き割ってからふるいにかけた粉状の「ふるい下」、醤油蔵から出る醤油麹粕、豆腐屋さんから出るオカラなど、地元で手に入る資材をメインに、魚粉やカキ殻など […]
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春人参の播種はじめ!!

(落ち葉さらった雑木山に差し込む夕日) 昨日から今年の種まきを始めた。 と言ってもビニールハウスの中だけど。夏にトマトを育てるハウスが冬の間空いているので、色々な葉物、リーフレタスやら葉ニンニクやらルッコラといったサラダ […]
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ラストスパート

畑を横切ったイノシシの足跡です。 千葉・茨城の仲間と農業法人の視察に行って社長の話をみっちり勉強。その後忘年会。 トマトハウスに冬春採りのサラダ野菜種まき。葉にんにくなんぞも植えてみたり。。。 そんなこんなで、師走も残す […]
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大根尽くしの2日間

昨日に続いて青首大根を一気に埋めました。 昨日から全部で2000本の大根を正味1日で引っこ抜いて埋めたので、体がギシギシ言ってます。 昨年までは溝の底に寝かせて埋めていましたが、今年から立てての貯蔵に変更。 午後から始め […]
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だいこん日和

里芋が終わっても、根菜の仕事が続いています。 ゴボウ掘り・・・山の中の石畑では市販のゴボウのような長大なものはできません。 その代わり、中身で勝負できるゴボウを目指して試行錯誤しています。   そして今日は色大 […]
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里芋豊作です!

11月末日をもちまして里芋の掘り上げと貯蔵完了しました。 今年は里芋豊作ですね。たっぷりありますので、増量ご希望の方はご注文お待ちしています。 木の里農園では、八つ頭・唐の芋・大野芋の3品種を作付しています。 &nbsp […]
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ガチで余興もオツです。

今年の6月20日に播いた在来の青御前大豆。本日収穫を終えました。 昨日の朝から大豆用の刈り取り機で刈り始まったのですが、倒伏による刈り残しが多くてフィットせず。。。仕方なく刈り取り機を放り出してひたすら一人で手刈りするこ […]
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台風はもうコリゴリ

先月に続いて台風が農園をかすめてゆきました。 各地で被害が出ていますね。被害にあった方々にお見舞い申し上げます。   農園では幸い大きな被害はありませんでした。 しかし前日から気をもんで対策に走り、夜もよく眠れ […]
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のびる野菜

北風が吹いています。 暑かった一週間もようやくお仕舞でしょうか。。。   夏の疲れか、仕事一段落で気が抜けたのか、このところ体調が悪く、 気分まで落ち込んで、心の中に鉛が沈んだような一週間を過ごしてしまいました […]
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ユリ科の野菜を植える

9月もあと1日で終わりです。朝晩はすっかり涼しくなってきましたね。 先日は朝の気温がなんと8℃!夜はかけ布団3枚で寝ています。   畑仕事も一段落してきて、ひとつの仕事にじっくり取り組める季節になってきました。 […]