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11月13日の野菜セット

紅葉が盛りになってきました。 今年は特に色鮮やかなように思います。 下はうちの集落の入り口にかかる橋から、里川の流れです。 野菜のほうも、霜が降って甘くなってきました。 レタスなんかは今が最高です。 キャベツまたは白菜大 […]
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11月2日の野菜セット

キャベツまたは白菜ブロッコリーカリフラワーレタスまたはリーフレタス大根サラダかぶ長ねぎまたは玉ねぎ小松菜じゃがいもサツマイモ水菜またはパプリカ 秋野菜がピークになりつつあります。 宅急便の段ボールもパンパンで、野菜を傷め […]
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10月16日の野菜セット

キャベツまたはカリフラワーブロッコリー長ねぎ玉レタスサラダかぶさつまいもにんじんじゃがいもミニ大根ちっチャイ菜菊の花 葉にチヂミがあるのが「ちっチャイ菜」です。 あまり小さくありませんが(^_^;) 炒めてよし、ゆでてよ […]
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10月9日の野菜セット

枝豆ブロッコリーまたはキャベツ菊の花またはトマトサラダかぶ葉ねぎ赤からしなミニレタスノーザンルビー(ジャガイモ)にんじんカボチャまたは冬瓜ちっチャイ菜 (ご希望の方に林平さんのしいたけ) お母ちゃんが大事に育てた菊の花が […]
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10月5日の野菜セット

トマトまたはミニトマトカボチャ葉つき人参葉ねぎまたは玉ねぎまたはニンニクミニレタスなすまたはピーマンレッドムーン小松菜サラダかぶブロッコリーまたはキャベツ枝豆 今週のいちおしは、なんといっても枝豆です。 地元の在来種で、 […]
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9月28日の野菜セット

トマトまたはミニトマトなすまたはピーマンねぎミニ人参冬瓜ミニカボチャ小松菜ルッコラリアスからし菜キャベツ玉ねぎさつまいもミニレタス すっかり秋めいてきて、今朝はフリースを引っ張り出してきて収穫しました。 頑張ってきたトマ […]
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9月18日の野菜セット

水菜ルッコラこかぶミニレタスズッキーニトマトミニトマト青じそじゃがいも玉ねぎきゅうりなすピーマンオクラ さつまいもを掘ってみました。 今年は生育が悪かったのですが、味はとても良いようです。 初めて紫色の品種「パープルスィ […]
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9月11日の野菜セット

ミニレタス小松菜サラダかぶルッコラトマトミニトマト玉ねぎじゃがいもオクラきゅうりズッキーニなす赤ピーマンなど・・・ 1年で一番カラフルなセットかも知れません。 毎日暑い日が続きますが、畑は少しずつ確実に秋に移ろいでいます […]
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9月7日の野菜セット

ミニカボチャトマトミニトマトズッキーニさやいんげんオクラきゅうりルッコラ小松菜ミニレタスなすじゃがいも玉ねぎ葉人参など 野菜セットの中身も少しずつ秋めいてきました。 いつもの年ならサツマイモが掘れるんですが、今年はもう少 […]
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One-day Cafe 里美の休日

県北部山沿いの里美という山村で、農業をやって11年。特に地域を意識してきたわけではないけど、こういうアクセスも不便な山里にいると否が応でも地域と密着した生き方になる。 そして、私たちもはじめよそ者として入ってきてから、ま […]