【タ―サイのかきたま汁】

放射状に平たくなってゆく冬の青菜。 繊維質豊富で甘みもあり、炒め物やスープにおいしいです。 我が家は だし汁にタ―サイを入れて卵を溶いた かきたま汁が大好評です。 簡単に出来ますので、冬の甘ーい葉物たちを入れて作ってみて […]