【プチヴェールご飯】

プチヴェールはアブラナ科の芽キャベツの仲間で、 結球しない小さなフリルの葉っぱがとってもオシャレな野菜です。 小さいけれど栄養価がとても高くβーカロテンを豊富に含んでいて、 体内でビタミンAに変換され、私たちの髪や、目、 […]