おかげさまで農園の野菜をたくさんの方にお届けできて、毎日私たちの仕事は順調に進んでおります。しかしながら、ほんとうに小さい農園ですので、労働力は実質夫婦2人と数名のアルバイトの方々の協力で成り立っています。たくさんの需要…

このトウガラシは美味しい。。。! 震災後にとある有機農家の集まりで、先輩農家さんから分けていただいた一握りの種子。それがペッパーソースの原料になっている在来唐辛子「みずら」との出会いでした。細長くてくねくね曲がった姿は愛…