小さいのから大きさ色々ですが
この時期はスープよりもスムージーがおすすめ。
食べる血液とも言われる、栄養豊富な赤ビーツを
そのまま丸ごとスムージーにしてみましたよ。
梅干し入りのサッパリ味は、先日の農園見学の方たちにも
大好評でした。
かわいいピンク色のスムージー
夏の疲労回復に作ってみてね。

材料（2人分）

ビーツ　２０ｇ　（皮をむいて刻んだもの）

バナナ　1本　（皮をむいて一口大にちぎる）

梅干し　1個　（種を取る）

牛乳　　1/2カップ　（豆乳でもOK）

水　　　1/2カップ

作り方

①材料をすべてミキサーに入れて

　滑らかになるまで撹拌する

②グラスに注いで召し上がれ

母ちゃん流ワンポイント

お好みでレモン汁を絞ってもおいしいよ。

また、梅干しが無い時は、レモン汁1/2を入れてね。