• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
MENUMENU
  • わたしたちの農園
  • つくりだすもの
  • 野菜ボックス
    • 野菜ボックス お申込みフォーム
  • レシピ
  • 有機農業を志す方へ
  • 採用情報
  • ブログ
ホーム » レシピ » 【春菊のミルク粥】

【春菊のミルク粥】

2020.6.21
暑い時に冷たい飲み物などでお腹が冷えたり、
暑さで食欲がおちたかなという時にも身体に優しい一品ですよ。



材料(作りやすい分量)

冷やご飯 飯茶碗2杯
春菊 2把
水 400cc
牛乳 300cc
味噌 大さじ1
塩 ひとつまみ

 

作り方

① 春菊は硬い茎は除き、ざく切りにする。
② 鍋に水を入れて沸騰したら冷やご飯を入れて弱火で5分程煮る。
③ ②に牛乳を加えひと煮立ちさせ、春菊を加えさらにひと煮立ちさせる。
④ 火を止めて味噌と塩で味付けする。

レシピ:布施美木
調理&画像:圓佛郁子
監修:宮澤孝子

« prev
next »

  • お知らせ一覧
  • ブログ一覧
  • 野菜便り
  • レシピ
  • 野菜が食べられるお店
  • 木の里農園 関連リンク
  • 特定商取引法表示
  • お問い合わせ
〒311-0505
茨城県常陸太田市大中町 2606-3(旧里美村)
アクセス
© 2023 木の里農園.
  • わたしたちの農園
  • つくりだすもの
  • 野菜ボックス
    • 野菜ボックス お申込みフォーム
  • レシピ
  • 有機農業を志す方へ
  • 採用情報
  • ブログ