5月15日の野菜セット
2012.5.15
早春に植えた野菜の収穫が本格化してきました♪一方でサラダ用のこかぶはマルチ+トンネル栽培物から露地播きにスイッチ。今回お届けの露地1回目は、3・4月の寒さでとても苦労したやつらです。3割ほどは枯死。しぶとく生き残ったカブです。先週までのビニールぬくぬく君とは育ちが違います!!小ぶりで見かけはいまいちかもしれませんが、噛むほどに味わい深く・・・これぞ露地栽培。
![セット120515](https://konosato.com/images/post/20120515133939867.jpg)
みさきキャベツ
スティックブロッコリー
ミニ白菜
リーフレタス
オレンジカリフラワー
葉人参
こかぶ
ミニ大根
小松菜
エシャロット
リアスからし菜+ルッコラ
今年初めて作ったオレンジ色のカリフラワー。
ホワイト種よりも一足早く収穫できました。
今年はオレンジ→ホワイト→ロマネスコのローテーションでいけそうです。
![オレンジ美星120515](https://konosato.com/images/post/IMG_1426.jpg)
ミニ大根の「ホワイトスティック」
名前の通り、スティックに切ってバーニャカウダソースで食べると甘みがあって止まりません。
![ホワイトスティック120515](https://konosato.com/images/post/IMG_1429.jpg)
![セット120515](https://konosato.com/images/post/20120515133939867.jpg)
みさきキャベツ
スティックブロッコリー
ミニ白菜
リーフレタス
オレンジカリフラワー
葉人参
こかぶ
ミニ大根
小松菜
エシャロット
リアスからし菜+ルッコラ
今年初めて作ったオレンジ色のカリフラワー。
ホワイト種よりも一足早く収穫できました。
今年はオレンジ→ホワイト→ロマネスコのローテーションでいけそうです。
![オレンジ美星120515](https://konosato.com/images/post/IMG_1426.jpg)
ミニ大根の「ホワイトスティック」
名前の通り、スティックに切ってバーニャカウダソースで食べると甘みがあって止まりません。
![ホワイトスティック120515](https://konosato.com/images/post/IMG_1429.jpg)