10月5日の野菜セット
2012.10.5
トマトまたはミニトマト
カボチャ
葉つき人参
葉ねぎまたは玉ねぎまたはニンニク
ミニレタス
なすまたはピーマン
レッドムーン
小松菜
サラダかぶ
ブロッコリーまたはキャベツ
枝豆
今週のいちおしは、なんといっても枝豆です。
地元の在来種で、薫り高く、甘みの強い品種です。
3年ほど試作を重ねて、去年からセットに入れるとともに、大豆もこの品種に切り替えました。
いつかこの品種を、地元から全国デビューさせたい・・・と考えています。
来週もセットに入れられるかもです。