【ガーリックライスのレタス巻き】レタスで何でも包もう♪


柔らかいフワフワの葉っぱのレタスで、いろいろ包んでみよう。
子ども達と一緒にアレンジして、ご飯を巻いたり、お肉を巻いたり
楽しい手巻きレタスパーティーです。

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【ガーリックライスのレタス巻き】

材料(4人分)

レタス 1個
ご飯 4膳分
ニンニク 2かけ
オリーブオイル 大さじ3
塩 小さじ1
コショウ お好みで

作り方

①レタスは一枚ずつ洗っておく。
 ニンニクは、スライスする。
②フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火にかけ
 中火でニンニクの香りが出るまで炒め、
 ご飯を入れて塩・コショウをして炒め合わせる。 
③ガーリックライスを、レタスで巻いて出来上がり。

母ちゃん流ワンポイント

ほかにも焼肉を巻いたり、チーズを巻いたり、お刺身を巻いたり
いろいろ巻いて楽しんでね♪

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