色大根いろいろ
2010.12.10
雑用の合間をぬって冬支度を進めています。昨日は各種の色大根を土に埋めました。里美の冬は大根を露地で越冬させることができません。そこで畑に深い溝を掘って、抜いた大根をすぐさまならべて土をかけておき、春まで少しずつ出荷します。
昨日埋めたのは、、、、
むらさき大根270本
![murasaki101209](https://konosato.com/images/post/20101209115838.jpg)
赤皮大根300本
![akakawa101209](https://konosato.com/images/post/20101209100809.jpg)
青長大根400本
![aonaga101209](https://konosato.com/images/post/20101208160156.jpg)
紅心大根350本
![kousin101209](https://konosato.com/images/post/20101209111800.jpg)
並んだ姿が面白くて馬鹿みたいに写真ばかり撮ってしまいました。
中はこんな感じです。
左端は少し作った辛味大根。
![iroirodaikon101210](https://konosato.com/images/post/20101210154734.jpg)
大根の種まきが好きで、ついついたくさん作っちゃいました。
一般の青首大根より甘く、オリーブオイルでグリルにしてもうまいです。
大根埋めはまだまだ続く、、、、、、
話は変わるけど、研修Kの就農地は天下野(けがの)1区なので、農場の名前は「天下一農場」にしたらどーかと思ったんだけど、どーかな??インパクトは抜群だと思うんだけど。ゴロもいいし。
でもやっぱプレッシャーかな(笑)バカなこと考えてないで寝よーっと。
昨日埋めたのは、、、、
むらさき大根270本
![murasaki101209](https://konosato.com/images/post/20101209115838.jpg)
赤皮大根300本
![akakawa101209](https://konosato.com/images/post/20101209100809.jpg)
青長大根400本
![aonaga101209](https://konosato.com/images/post/20101208160156.jpg)
紅心大根350本
![kousin101209](https://konosato.com/images/post/20101209111800.jpg)
並んだ姿が面白くて馬鹿みたいに写真ばかり撮ってしまいました。
中はこんな感じです。
左端は少し作った辛味大根。
![iroirodaikon101210](https://konosato.com/images/post/20101210154734.jpg)
大根の種まきが好きで、ついついたくさん作っちゃいました。
一般の青首大根より甘く、オリーブオイルでグリルにしてもうまいです。
大根埋めはまだまだ続く、、、、、、
話は変わるけど、研修Kの就農地は天下野(けがの)1区なので、農場の名前は「天下一農場」にしたらどーかと思ったんだけど、どーかな??インパクトは抜群だと思うんだけど。ゴロもいいし。
でもやっぱプレッシャーかな(笑)バカなこと考えてないで寝よーっと。