私のつたない「語り」が聞けます。

東京ローカルレストランというところから里美地区が取材を受けました。
村内の知人の紹介でうちも取材を受けました。
このようなつながりはとても有難いものです。
また、うちの生産物は何よりご家庭の日々の食卓をになうものとの意識でおります。
レストランという非日常の「食」世界とお付き合いすることについては、農園の生産物のレベルアップにつながればという思いもあります。
何より、シェフの皆さんの「お客様を喜ばせたい」という強い意識にひかれます。
それはある意味自然の摂理の中で百姓を営む私たちの食意識とは別物、、、、
しかし、野菜を食べてくださるみなさんへの気持ちは負けたくないなと思いますね。
紹介ページはこちらです。
それにしても俺の話し方って、暗いなあ！
カメラマンに「笑って！」って言われた笑顔もカタイ！
まっ、ぶっつけ本番だったので、許してね。