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4月22日の野菜セット

2011.4.23
★11‘ 4.22 本日お届けする野菜
*先週月曜日に降ったひょうの為、ネギ・みつば・菜花などに若干の傷がついています。ご了承ください。 
 赤皮大根または青長大根・・・赤は千切りサラダや甘酢漬け中は普通の大根です。
               青長も普通の大根同様味噌汁や煮込みに浸かっても美味。
 紅心大根
 人参・・・・・・・・・・・・ラストの冬人参。葉付きです。葉は天ぷらや刻んでパセリのように。
 さつま芋
 山イモ・・・・・・・・・・・ねっとりとろとろの山芋です。
 ネギ・・・・・・・・・・・・細くて柔らかい分結ネギです。
 ごぼう
 根みつば・・・・・・・・・・露地で越冬したみつ葉。よく洗って汁物や卵とじ、和えものなどに。
 菜花・・・・・・・・・・・・チカラ菜の菜花です。
 ラディッシュ
 リーフレタス・・・・・・・・春一番のサラダ野菜です。
★次回の野菜 ゴボウ・ジャガイモ・里芋・色大根・ネギ・みつば・サニーレタス・葉物・小かぶ など
風に飛ばされたパオパオにくるまって横のホウレンソウをむしゃむしゃかじるやつらの図。
「コラ―!ほうれん草喰うんじゃねー!!」(オレ)
「なんでー??」(ガキども)
「・・・・・・」(オレ)
bakadomo110422

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