1月10日の野菜セット

早いもので2012年が明けてから10日が経ちました。世間では相変わらず消費税や原発の問題がニュースをにぎわせています。農園ではお正月の間に今年の作付計画を決めたり、重点的に取り組む課題を確認したりと、今年1年がさらに充実したものになるよう、準備をしてきました。

農や食をめぐる環境の厳しさは今年も続くものと思われます。それでもまずは私たち農家が毎日楽しく真摯に仕事に励み、作物を通して皆様に笑顔が届けられるよう、地に足をつけて暮らしてゆこうと思います。

また今年は、私たちと関わるすべての皆さんとの関わりを今まで以上に大切にしてゆきたい。身の回りの自然や地域がより輝く1年にできるよう、感謝の気持ちを持って微力を尽くしてまいります。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

本日お届けする野菜

ネギ
人参
大根
白菜
ジャガイモ（キタアカリ）
ホウレンソウ
カブ
むらさき大根
ターサイ
小松菜

真冬の収穫には「ツルハシ」が相棒。
凍った土の塊をはがして砕いてから、ネギをそお～っと引き抜きます。