最近はまっているイタリア　franchi社の野菜種子のご紹介。 ジョイフル山新常陸太田店で売っている。 その他、ここや、ココでも取り扱っているみたい。 うちの農園では西洋野菜はあくまで脇役。 それにイタリアの気候になじんだ種が、日本の多湿な気候で素直に育つとも思えない。 でも消費者やレストランなどに直接お届けしていると…

一部を除いて6/23撮影です。 グリーンセロリ 美味タス 四葉きゅうり なす ピーマン トマト 青ジソ 裏赤しそ さやいんげん バジル 紫バジル ミニトマト（去年の写真） その他、とうもろこし、じゃがいもなど。 だんだん夏野菜に切り替わります。

今日の午後にヒョウが降りました。 明日の田植えに向けて出荷作業を午前中で終わらせ、昼から雷雲が近づく中、苗箱運び。 滑り込みで運び終わって、家に逃げ込み、一息ついたらヒョウ。 ここ数日田植えに向けて強行軍をしてきたので、研修生を帰す。 配達にでるにはまだ早いのでダッシュで隣村へ粉砕大豆の仕入れに。 帰り道畑が気になった…

週2回野菜をお届けしています、常陸太田市、鯨が丘のCafe結+1。 ここでうちの野菜を使った料理会があります。 えっと、、、有機野菜といいますと、高い！グルメ！金持ち！健康オタク！みたいな、いわゆる敷居が高いイメージがあると思います。 しかし、私たち有機農業生産者と致しましては、なるべく、普通のご家庭の、それも子供さん…

百姓仲間のまったりー村さんが企画してくれました。 出荷日ですが私も参加する予定です。 現在の有機農業は人によって様々ですが、有機物の大量使用によって成り立っている農法です。 ある意味壮大な無駄をやっているわけで。 私自身、「ベストは求めず、よりベターな道を模索せよ」という親方の言葉を守って矛盾を抱えながら農業してます。…

先週1週間は個人宅への野菜セット配達をお休みさせていただきました。秋から冬に貯蔵したの野菜が底をつく時期で、品数の調整のために勝手ながら一回休ませてもらいました。毎週の方は2週間ぶり、隔週の方は3週間ぶりのお届けです。木の里野菜を楽しみに待ちわびていた会員の方々ばかりだといいのですが。これからはなるべく休みなく、お野菜…