【レタスの湯引き】たくさん食べられます♪

ふんわりとした丸~いレタス。この季節を待っていました。サラダにも美味しいレタスは、味噌汁やスープの具、おでんの添え物やお浸しにしても楽しむことができます。さっと火を通してビタミンの損失をできるだけ抑えたレタスをたくさん食 […]

【ガーリックライスのレタス巻き】レタスで何でも包もう♪

柔らかいフワフワの葉っぱのレタスで、いろいろ包んでみよう。子ども達と一緒にアレンジして、ご飯を巻いたり、お肉を巻いたり楽しい手巻きレタスパーティーです。【ガーリックライスのレタス巻き】材料(4人分)レタス 1個ご飯 4膳 […]