【キャベツとベーコンの巣ごもり玉子】鳥の巣立ち記念♪
木の里農園の庭先から、シジュウカラのヒナが巣立って行きました！巣立ちの記念に、とっても葉肉が柔らかいトンガリ型のキャベツで作るキャベツとベーコンの巣ごもり玉子をご紹介します！ 材料（１人分）キャベツの葉 大きめの葉３枚分 […]
【レタスの湯引き】たくさん食べられます♪
ふんわりとした丸～いレタス。この季節を待っていました。サラダにも美味しいレタスは、味噌汁やスープの具、おでんの添え物やお浸しにしても楽しむことができます。さっと火を通してビタミンの損失をできるだけ抑えたレタスをたくさん食 […]
【ガーリックライスのレタス巻き】レタスで何でも包もう♪
柔らかいフワフワの葉っぱのレタスで、いろいろ包んでみよう。子ども達と一緒にアレンジして、ご飯を巻いたり、お肉を巻いたり楽しい手巻きレタスパーティーです。【ガーリックライスのレタス巻き】材料（４人分）レタス １個ご飯 ４膳 […]